网易当家人丁磊
据钱江晚报报道 11月30日下午6点多,网易当家人丁磊现身宁波。他可不是来参加什么IT会议的,而是到2011中国食品博览会上吆喝他投资的红酒。“我现在既是红酒贸易商,又是猪肉养殖户。”丁磊给自己的身份增加了两个定位,他透露,外界关注的“网易猪”将于明年上市,价格只会比普通猪肉稍贵一些。
2009年2月,丁磊作为广东省人大代表参加“两会”,在参加小组讨论讲到食品安全问题时高调宣布,要投资养猪。今年3月,网易又宣布将养猪场放在浙江安吉,再次引起广泛关注,后来又曾说过最快今年年内就能吃上“网易猪”了,但之后,有关“网易猪”的消息却又没了。
“确实因养猪场地等方面的问题推迟了上市时间,不过明年肯定能上市,到时候,我们会把整个养殖过程都展示出来。”丁磊在采访中反复确认了这一消息。
而在猪的品种上,到底是日本鹿儿岛黑猪、伊比里亚黑蹄猪还是浙江金华的两头乌,还是杂交配套思路呢?丁磊回答道,反正肯定是黑猪,猪肉价格上比普通猪肉贵一些,不过中上收入的家庭,肯定吃得起。“网易养殖场提供的猪肉售价,肯定走平民化路线,就好比北京的火锅行业,‘海底捞’比普通火锅略贵一些,网易养猪的定价就是养猪行业的‘海底捞’。”
对于当初进军猪肉养殖业的由头,丁磊说除了媒体报道的一次吃火锅吃到不好的猪血外,还有很多综合因素:很多人都有吃猪肉的习惯,他也喜欢吃,就是想做个样本给大家看很多人都认为养猪就是农民干的事,他要改变大家对生猪养殖就是低层次的东西的看法,让世界看看,中国人在养猪上也能做出高品质,“网易养猪场内的猪平时能够听音乐,出栏杀猪时将用二氧化碳的方式。”